L’hibiscus sabdariffa, aussi appelé roselle, oseille de Guinée ou Bissap au Sénégal, est la plante principalement utilisée pour faire de l’infusion d’hibiscus. Les calices des fleurs sont d’abord séchés puis portés à ébullition pour produire l’infusion, pouvant être consommée chaude ou froide selon les préférences. De nombreuses boissons traditionnelles sont faites à base de cette plante, mais elles sont souvent très sucrées et moins bénéfiques pour la santé.
Voici 8 raisons de choisir l’infusion d’hibiscus comme votre tisane préférée :
Diminution de la tension artérielle: Des études suggèrent que l’infusion d’hibiscus réduit efficacement la tension artérielle, même chez les personnes à risque d’hypertension, y compris les diabétiques.
Maintien d’un bon niveau de cholestérol et de triglycérides: L’hibiscus aide à équilibrer le cholestérol et les triglycérides, notamment chez les personnes atteintes de syndrome métabolique.
Prévention du stress oxydant: L’infusion d’hibiscus est riche en antioxydants qui combattent le stress oxydatif provoqué par les radicaux libres.
Prévention de certains cancers: Des études préliminaires montrent des effets prometteurs de l’hibiscus sur certains cancers, comme la leucémie et le cancer de l’estomac.
Réduction de l’obésité et des risques associés: Les composés de l’hibiscus favorisent la perte de poids et peuvent aider à lutter contre la résistance à l’insuline et la stéatose hépatique non alcoolique.
Antidépresseur naturel: Certains bio-flavonoïdes présents dans l’hibiscus pourraient aider à lutter contre les symptômes de la dépression.
Remède contre l’infection staphylococcique: Les extraits d’hibiscus ont des capacités antibactériennes, notamment contre le staphylocoque doré.
Prévention des calculs rénaux: En tant que diurétique, l’infusion d’hibiscus peut réduire la formation de calculs rénaux.
Effets secondaires et contre-indications : L’infusion d’hibiscus peut être nocive pour le foie en très grandes quantités. Il est généralement recommandé de consommer entre 3 et 8 tasses de 225 ml par jour. Chez les femmes enceintes, l’hibiscus peut provoquer des naissances prématurées en raison de ses effets emménagogues. Il est également déconseillé pendant l’allaitement.
