Frites surgelées – Golden River 400 gr

500 CFA/Paquet

Frites surgelées de section carrée de 1 cm.
Paquet de 400 grammes

Rupture de stock

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Description

Les frites, aussi appelées pommes frites, patates frites sont des bâtonnets de pommes de terre, cuits dans une friture d’huile ou de graisses animales ou végétales.
La cuisson à la poêle tend à disparaître, les ménages se servent généralement d’un électroménager appelé friteuse.
On propose aujourd’hui dans le commerce des frites avec cuisson au four, voire dans un emballage pour cuisson au four à micro-ondes.

Différentes appellations existent en fonction de la taille du bâtonnet :
Les “bûches” : frites de section carrée de 2 cm.
les “ponts-neuf “: de section carrée de 1 cm.
les “allumettes” : de section de 0.5 cm, souvent utilisées dans la restauration rapide.
Les “pailles” : de section de 0.25 cm.
Les “cheveux d’or” : taillées finement.
Les frites “en nid” : pommes paille dressées en nid dans un moule-panier et frites à nouveau.

Informations complémentaires

Poids1 kg