Présentation
La NMA (Nouvelle Minoterie Africaine) créée le 13 mars 1996, est une entreprise industrielle sénégalaise qui évolue dans le secteur agroalimentaire et produit :
- De la Farine de blé tendre
- Des aliments pour Bétail sous la marque KHONTE
- Des aliments pour Volaille et pour poissons,
- Des Pâtes Alimentaires sous la marque PASTAMI.
Concessionnaire exclusif de la marque Sanders en Afrique de l’Ouest, la NMA est une société entièrement sénégalaise de par ses ressources humaines, son encadrement et son capital.
Acteur majeur dans son secteur d’activité, la NMA offre une large gamme de produits en nutrition humaine et animale.
Sa capacité de production journalière est de :
400 tonnes pour l’usine d’aliment
250 tonnes pour le moulin
55 tonnes pour les pâtes alimentaires
Vision et Valeurs de la NMA
VISION
……Nourrir la vie …..
- Elargir notre gamme de produits par la recherche et le développement
- S’ouvrir aux marchés internationaux
- Développer l’agro business pour parvenir à une autosuffisance de nos besoins en matières premières
VALEURS
Le socle de notre organisation repose sur un certain nombre de valeurs :
- La qualité de nos produits
- La satisfaction client
- L’assistance et l’accompagnement de nos clients /partenaires
- La valorisation de notre capital humain
Pourquoi choisir NMA?
La NMA se distingue des grands groupes agro-industriels par son modèle économique original. Son niveau de performance est également confirmé par l’évolution de ses résultats.
Depuis sa création, la NMA a réussi à acquérir puis à asseoir une position stratégique au sein du tissu économique sénégalais. Confortée par sa solidité financière, elle est à même de relever de nouveaux défis.
Pour les collaborateurs, cela est la garantie de pouvoir envisager leur activité sur le long terme et de nouer des relations de confiance avec leurs clients/partenaires, que ce soit au Sénégal ou à l’étranger.
Chaque collaborateur porte le projet de NMA et ses valeurs : équité, solidarité, esprit d’innovation et performance au service du plus grand nombre.
Fidèle à sa charte où l’épanouissement des hommes occupe une place prépondérante, le développement de la carrière de ses collaborateurs reste une priorité pour l’équipe managériale.
Les Produits NMA
Volaille
L’aliment volaille se décline en deux gammes :
La gamme chair
Elle se compose de trois produits :
Aliment Chair Démarrage en miettes
Aliment Croissance en granulés
Aliment Finition en granulés
La gamme pondeuse
Elle est constituée des aliments :
Poulette Premier Age en miettes
Poulette Deuxième Age en farine
Pondeuse Œuf Jaune en farine.
Des concentrés d’aliments appelés Noyaux sont également mis à la disposition des éleveurs.
La NMA fabrique également des aliments pour dindes, pintades, canards, poissons, autruches ….
Ces aliments sont dits techniques et fabriqués sur demande.
‘L’usine dispose d’une chaine de fabrication d’une capacité de 400 T /jour’
Produits
Aliments Poulettes – 1 er age
Aliments Poulettes – 2 ème age
Aliments Pondeuses – Oeufs Jaunes
Aliment Chair Finition
Aliment Chair Croissance
Aliment Chair Démarrage Miettes
Betails
Nous disposons d’une large gamme de produits pour le bétail :
Le Tout Ruminant Granulé est un aliment d’entretien pour tout bétail.
Le Tenor-Ladoum est un aliment technique conçu pour les éleveurs professionnels. Il est enrichi en LALO (feuille de baobab) pour améliorer la digestibilité et l’appétence.
L’aliment Ovin Embouche est utilisé par les éleveurs professionnels de moutons de haute performance pour l’embouche et la production de lait.
L’aliment Vache laitière est destiné aux vaches hautes productrices de lait, et/ ou métissées, il propulse la production au-delà des attentes des éleveurs.
L’aliment Cheval est idéal non seulement pour les chevaux de course à hautes performances athlétiques, mais aussi pour les chevaux domestiques.
Ils sont adaptés à la demande des éleveurs en fonction du type d’élevage qu’il soit amateur ou professionnel.
Produits
Khonte Aliments Cheval
Khonte Aliments Vache laitière intensif
Khonte Aliments Ovins Embouche
Khonte Tenor ladoum Aliments Ovin
Khonte Aliments tous ruminants
Farines
Farine boulangère de blé tendre
La NMA propose une farine boulangère de blé tendre complémentée spécialement conçue pour répondre aux attentes des professionnels du pain.
Conformément à la réglementation de l’UEMOA, la NMA enrichie sa farine boulangère en fer et en acide folique afin de lutter contre les carences nutritionnelles de la population.
Farine pâtissière
Farine ultra blanche et extra fine apte pour la préparation des cakes, génoises, gâteaux moulés et beignets.
Farine biscuitière
La farine biscuitière est destinée à la fabrication des biscuits, elle est produite à partir de blé à faible teneur en protéine.
L’usine dispose d’une chaine de fabrication d’une capacité de 250T /jour’
Produits
Farine Boulangère de Blé Tendre
Farine biscuitière
Farine de blé patissière
Farine Patissière – Type 45
Pates Alimentaire
La NMA a réussi à s’imposer sur le marché sénégalais et sous-régional par des produits de qualité grâce à son savoir faire associé à la technologie de FAVA et ce, malgré une grande concurrence des pates de fabrication locale, européenne et maghrébine.
La NMA utilise les meilleures semoules de blé dur qui répondent à nos besoins spécifiques.
Les pâtes PASTAMI peuvent être savourées à tout moment de la journée, petit déjeuner, déjeuner, diner.
En entrée : Nos pâtes courtes peuvent être préparées en salade accompagnées de légumes, de poulet froid ou de thon.
En plat de résistance : les pâtes Pastami sont exquises en gratin, elles peuvent être accompagnées de volaille, de viande, de poisson, de fruits de mer ou de jambon.
En dessert : nos Mouhamssa thiep ou plomb sont délicieuses avec du lait, du fromage blanc ou de la crème fraiche. Elles font le bonheur de toute la famille.
Les pâtes Pastami conservent toutes leurs valeurs nutritives quand elles sont légèrement cuites et sont une excellente source d’énergie et de protéines. Elles sont recommandées aux personnes qui ont besoin d’énergie à long terme comme les sportifs de haut niveau.
Pastami est adapté à toutes les couches sociales : femme, enfants, sportifs, personnes agées et également professionnels de la restauration.
Elles sont économiques par leur temps de cuisson court, elles sont copieuses, pas chères mais surtout succulentes.
Produits
Les mouhamssa
Les cheveux d’ange
Les fusilis (torsadées)
Les coquillettes
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NMA Sanders
Téléphone: +221 33 879 00 00
Fax: +221 33 854 29 93
Siége social : Km 11 Route de Rufisque Dakar
